Il professor Marco Trifuoggi, Chimica dell’ambiente alla Federico II: “Parliamo di una pianta che è un concentratore naturale di metalli pesanti. Il cadmio nel suolo, poi, ha una maggiore mobilità. Il combinato disposto influisce molto”. I risultati del nostro test sul cioccolato fondente in edicola “La pianta del cacao di per sé è un accumulatore di metalli pesanti . Se poi ci mettiamo che il cadmio nel suolo ha una maggiore mobilità , il combinato disposto può aiutarci a compren…
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