Non ci stupisce che la radice di rafano sia stata utilizzata, per molti secoli, come una medicina, perchè è considerato uno tra i più potenti antibiotici naturali. Ma è tutto l’insieme del vegetale a fare la differenza, oltre ad avere proprietà antibiotiche è anche un antinfiammatorio e decongestionante. Insomma, può diventare un aiuto concreto se abbiamo a che fare con problemi di tosse, raffreddore e allergie. L’efficacia antibiotica che caratterizza la radice di rafano è dimostrata da importanti ed elaborati studi; in Inghilterra si sta facendo delle indagini su uno di questi (la perossidasi del rafano) per adesso è soltanto un farmaco sperimentale.
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