La diatriba dei fattori di rischio e/o di protezione della malattia di Parkinson è da tempo oggetto di studio da parte dei neurologi della Società Italiana di Neurologia (SIN). In particolare il consumo di caffè sembrerebbe avere carattere protettivo, come dice il Presidente della Società Italiana di Neurologia , Alfredo Berardelli della Sapienza di Roma , una delle Università che hanno partecipato a un recente studio coordinato da uno dei pionieri italiani in questo tipo di ricerche : Gio…
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