Lo zafferano è famoso per essere l’ingrediente star del risotto alla milanese, ma ci sono almeno altre 10 usi e curiosità che dovremmo conoscere sul suo conto. A partire dalla prima, il nome: c osa significa zafferano ? Sebbene esistano numerose versioni a riguardo, la leggenda più celebre narra che un ragazzo di nome Krokos fosse un amico del dio Ermes, e che un giorno fu ferito con un colpo alla fronte che si rivelò mortale.
Per leggere il resto dell’articolo devi collegarti direttamente sul sito della fonte:
