In Italia non si trova facilmente: il durian, un frutto spinoso celebre per il suo fetore, è tipico del Sudest asiatico. Una fortuna o una sfortuna, dipende dai punti di vista: se in Malesia, Indonesia e Thailandia è considerato una prelibatezza, è anche vero che il suo odore (un mix di cipolla andata a male, acquaragia, uova scadute e calzini del dopo-partita) è talmente pungente da essere scambiato, dai turisti, per tanfo di fogna. In alcuni Paesi, il frutto è bandito dagli hotel e dai mezzi di trasporto per la sua ingombrante “firma”.Ora, un gruppo di genetisti di Singapore, Hong Kong e Malesia è riuscito a sequenziare il DNA del durian, svelando finalmente l’origine della sua puzza.Nato per puzzare.
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