Siete invitati a un party a base di caviale, le uova più costose al mondo? Allora non potete ignorare nè come si serve e nè come si assapora.Niente MetalloIl caviale ama il freddo, il cristallo e odia il metallo. Il modo migliore di gustarlo, secondo gli intenditori, è raccoglierlo a cucchiaiate direttamente da una coppa di cristallo ben raffreddata. Attenzione, la posata in questione deve essere di osso, corno o madreperla.
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