Entrate in vigore concentrazioni tollerate più basse per l’arsenico nel riso e nei cibi destinati all’infanzia. Cosa prevede l’ultimo Regolamento Ue. L’obbiettivo è quello di contrastare il cancro La Commissione europea ha adottato nuove norme per ridurre la presenza di arsenico (As) nei prodotti alimentari, in particolar modo riso , prodotti a base di riso per l’infanzia , succhi di frutta e sale. “L’adozione di tenori massimi più bassi – si legge in una nota della Commissio…
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